Кухонные советы. Как быстро очистить вареный картофель

Как быстро очистить вареный картофель (в мундире) для салата. Метод на раз-два-три!

Перед варкой просто сделайте надрез кожуры вокруг картошки. Когда картофель сварится, остудите его в холодной воде и пальцами снимите «колпачки».

Похожий совет: Подобная хитрость срабатывает и с яйцами. Перед варкой сделайте иголкой прокол в яйце. Скорлупа будет слезать с легкостью!